Entrées / Starters

3 entrées, à faire ensemble ou pas.

Fromage blanc aux herbes : Mélanger au fromage blanc nature, ciboulette et basilic coupés, 1 oigon nouveau en dés, salez, poivrez.

Rillettes de thon : Dans un bol, écraser une boite de st Môret avec une boite de thon au naturel émiétté auparavant, ajouter basilic, ciboulette, sel poivre.

Lentilles : Dans un saladier, faire une vinaigrette classique, de préférence avec du vinaigre de vin. Ajoutez les lentilles préalablement rincées, ajoutez comme dans les précédentes recettes basilic, ciboulette, sel poivre.

Servez le tout bien frais.

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3 starters, to cook together or not.

 cottage cheese with herbs : Add to the nature cottage cheese herbs ( basil, snipped chives) and 1 diced spring onion. Add salt and pepper.

Potted tuna : In a bowl, mash fresh cheese and add crumbled tuna. Add herbs as basil and snipped chives, salt and pepper.

Lentils : In a salad bowl, make a remaining ( better with wine vinegar ). Add lentils, and as in previous recipes herbs , salt and pepper.

Serve well chill