Ayer's Rock /Uluru

Bien qu'après avoir retrouvé la gastronomie et les produits français, je reste nostalgique de mon séjour en Australie et voudrait vous faire partager la première partie de mon voyage après avoir vécu à Sydney . Pas de recettes dans ce post, mais j'espère qu'il vous fera voyager ! J'appellerais ici ce fameux "rocher" Uluru, son nom aborigène.

18 mars : Départ pour Alice Springs, avec Cladie, rencontrée à l'école. Après 3h d'avion, nous arrivons à destination. Chaleur étouffante, nous sommes vraiment en plein désert, il fait 37°C, pas un brin d'air. Après avoir posé nos affaires dans une auberge de jeunesse, nous visitons la ville. Pas la plus accueillante, les aborigènes n'ont pas l'air ravis de nous voir. "Ne sortez pas après 19h" . Cette phrase prend alors tout son sens. Tans pis, on est là, on y retournera probablement pas de sitôt on veut visiter la ville. Nous montons une des collines entourant Alice Springs. On découvre alors une petite ville, entourée des McDonell Ranges; mais comment peut-on arriver dans cette ville alors que les côtes Australiennes sont splendides ? Trop chaud, on retourne à l'auberge, on organise nos affaires pour le départ dans l'outback, 3 jours dans le désert sans vrai confort. 

19 mars  Départ à 6h pétantes, notre guide s'appelle Jason, un pur de l'outback. On es un peu comme ses bébés, et beaucoup de chance, on a eu le van qui n'est jamais tombé en panne ! 4h de route pour aller à Uluru, avec quelques pauses : chameau, déjeuner, mont connor.; qui ressemble étrangement à Uluru. L'arrivée dans le parc national d'Uluru est rythmé par la BO de Jurassic Park.  L'arrivée devant ce gros rocher est impressionnante, là on se dit "j'y suis". Comme sur les brochures, aucune déception. On visite le centre culturel aborigène, ceux qui le veulent font le tour d'Uluru à pied. Quelques kilomètres me suffisent, je ne suis pas une grande marcheuse ! Le guide nous ammène ensuite admirer le coucher de soleil sur Uluru, accompgné d'un verre de "bubble", sorte de champagne très bon marché, mais on apprécie ! Le soleil tombé, nous partons vers notre campement manger et dormir à la belle étoile. Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie, pour admirer le ciel d'une pureté epoustouflante, et toutes ses étoiles.

20 mars, 4h30 : waiki waiki kiiids !!Jason et son accent à couper au couteau nous réveille pour admirer le lever du soleil ... Tout aussi magnifique que le coucher, magique.  Sur notre gauche, on peut voir les Kata Tjutas, notre prochaine destination. 36 domes de montagne. On passe par la vallée des vents, on escalade, on marche et on observe une vue sur le désert australien. Retour au campement, on se rafraichit dans la piscine, et on redort à la belle étoile dans nos swgas, sortes de matelas, enroulés dans nos sacs de couchage. 

21 mars , 4h30(encore), waiki waiki, on part direction le King's Canyon. Selon Jason, rien à envier à celui des Etats-Unis, mais ça, je m'en ferais ma propre opinion dans un prochain voyage. L'ascension est longue et pénible, mais nous arrivons juste à temps pour admirer le lever du soleil qui donne au canyon milles et unes couleurs et nous fait croire sur une autre planète. De longues heures de marche, d'escalade dans ce canyon nous fait encore une fois tout oublier, nous sommes loin de tout, quelle sensation...

Retour le soir même à Alice Springs, dernière soirée dans l'outback Australien, le surlendemain, nous partions pour 3 semaines sur la côte Est Australienne .

5 jours en tout, 3 jours pleins ,1232 km parcourus, sans compter l'avion ni la marche à pied, une destination que je recommande vivement si vous partez sur l'ile Continent.

Road Trip Australie