750 grammes
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apero

bricks au fromage

13 Juillet 2014, 13:33pm

Publié par Alexandra

Aie aie aie la promesse des plats diet' à l'approche du départ, (qui pour certains à déjà commencé ! ), je n'arrive pas à la tenir ... La gourmandise reprend le dessus. Pas grave, on continue quand même le sport, ça rattrape les écarts ! Et ce soir, c'est...

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Verrines de caviar d'aubergine, ricotta et coppa

12 Juillet 2014, 12:39pm

verrines caviar d'aubergine/ricotta/coppa Tirée du livre Verrines de José Marechal, la recette est simplement délicieuse ! J'ai cependant un peu modifié les quantités , mes invités se sont régalés . 2 belles aubergines, 1 oignon, 6 gousses d'ail, basilic,...

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Tarte aux courgettes et ricotta

2 Mai 2014, 19:59pm

Publié par Alexandra

Coupée en dés à l'apéro, en entrée, en plat principal... la tarte peut se déguster à tout moment du repas. Voici la dernière que j'ai cuisinée : 1 pâte feuilletée -3 grosses courgettes - 2 oeufs - 1 boite de ricotta - 200 g de lardons -70 g de gruyère...

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